Min. 30 kuverter
Vi tilpasser naturligvis menuerne efter jeres ønsker, og de følgende forslag er blot eksempler på, hvad vi kan tilbyde. Kontakt os gerne, hvis I har andre ønsker eller behov.
3-retters menu:
Forslag 1:
- Forret: Tunmousse med rejer og flutes
- Hovedret: Oksefilet med kartofler, 2 slags salat og valgfri sauce
- Dessert: Brownie med vaniljeis eller fromage med flødeskum
Pris: 275 kr pr. person
Forslag 2:
- Forret: 2 tarteletter med høns i asparges
- Hovedret: Flæskesteg med hvide og brunede kartofler, franske kartofler, rødkålsalat, surt/sødt og sauce
- Dessert: Gammeldags æblekage
Pris: 275 kr. pr. person
Forslag Buffet:
- Forret: Varmrøget laks med urtecreme, salat, flutes og honningmelon med skinke.
Buffet: Vælg 2 slags kød, 2 slags kartofler, 2 salater, brød og smør
Kød:
- Oksefilet
- Oksemørbrad
- Flydende/marineret svinemørbrad
- Flydende/marineret kyllingebryst
- Flæskesteg
- Marineret nakkesteg.
Kartofler:
- Hvide kartofler
- Flødekartofler
- Smørstegte kartofler
- Krydrede kartoffelbåde
- Bagt kartoffelmos.
- Salater:
- Årstidens salat
- Waldorfsalat
- Pastasalat
- Salatbar
- Kålsalat
- Broccolisalat
- Pasta vendt i pesto.
Dessert: Vælg 1
- Brownie med vaniljeis
- Fromage med flødeskum
- Tærter
- Trifli
- Gammeldags æblekage
- Frugtsalat
Pris: 295 kr. pr. person
Min. 10 personer ved bestilling.